Soirée Nouvel An 2025 à Marseille
Réveillon St Sylvestre
MARDI 31 décembre
20h00
Démarrez l'année en beauté
Apéritifs
Coupe de Champagne ou Cocktail avec ou sans alcool
Assiette panachée festive
Entrées
Toast de pain d’épice façon pain perdu au foie gras et figue rôtie
Plats
Souris d’agneau confite sur son écrasé de pomme de terre à la truffe et son flan de légumes
OU
Brochettes de gambas et Saint-Jacques bordées d’ananas rôtis sur lit de poireaux et riz pilaf
Dessert
Bûche de tiramisu aux fruits rouges couronnée de sa tuile de chocolat
Boissons
Une bouteille de soft ou de vin pour 4 personnes
Café ou thé
